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　　烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油

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用料1 面粉    300克    温水    200克（根据面粉的吸水来自性增减水量，面要和的软一些）    花椒粉    1小勺    芝麻粒    一小勺    葱花    1把    用料2 四川豆瓣酱    10克    黄豆豆瓣酱    10克（也可以改成甜面酱)    蒜蓉辣酱    10克    孜然粉    1小勺    芝麻粉    1大勺（炒熟的芝麻用擀面杖压成的芝麻碎）    白糖    小半械措勺（微微有点甜味就可以，当然喜欢吃甜的可以加量）    食用油    30ml(平常炒菜的油量就可以）    八角    1个    花椒    20粒    土家酱香饼的做法  将面粉放入盆中，放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块（水不要一次加完，因为不同的面粉的吸水性不同）用手将小面块和成成型的面团，可能会不光滑，盖上静置10片问据着速沙古均分钟再揉就很容易揉光滑了；揉好的面团盖上饧20财跟李虽感队声士卷尽分钟饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了，将三种酱都准备好，其中四川豆瓣酱最好用聚露杂强物刚五岁德刀剁得碎一点将炒锅放入油，马上就放入花椒和八角小火加布假载跑外爱热，直到调料变色出香味捞出不用，只要油将四川豆瓣酱放入锅里的油中，小火慢慢炒出香味和红油将黄豆豆瓣酱和蒜蓉辣酱倒入也炒出香味放入小明优讲半碗水，烧开放入白糖（一点就可以，微微的有点甜味就可以，当然如果喜欢吃甜的可以加统笔量），孜然粉、在加一勺芝麻粉，然后中小火加热煮到像稀粥的状态就可以关火了，不要太干了，不好往饼上混岩物市工至刷；做好的酱料如果剩了可以放到干净的瓶中冷藏保存，还可以用来炒菜、拌菜、拌面等将饧好的面团根据锅的大小分成2~3份，取口病降诉很古石济洋浓鲜其中一份擀成大薄片先撒上花椒粉（不要放盐，酱就够咸的了）再倒上食用油将面星几个片的四角分别折到面片的中央沾满食用油用刀将面片像图中那样切开，中间都是连着的然后将每一片都折叠在一起成为一个多层的面饼将四周捏合可以将面片叠在一起后就直接擀开，也可以像我图中那样将叠在一起的面片的掉笔四周像包子一样集合在中间，这样能擀的圆一些将面团擀开成薄一点的口声大饼，饼要擀得比平底锅大一大圈将平底锅里放入能盖上针算呀补锅底的油烧热，放入擀好的大饼，将四周都放入锅中，让锅里的饼因为大而堆成自然地皱褶（其实直接擀成和锅一样大或者比锅小的饼也可以，不用皱褶也没关系，不影响味道）中火将饼的两面都烙成金黄色，烙饼如果用小火就必须要盖上锅消皇乎于问哪杀盖，不然饼就会又干又硬，如果饼不是太厚，最好用中火或者中大火烙制将你喜欢的一面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火，饼就验形非先名月触领做好了。酱挺咸的，先不要刷太多，可以根据自己的口味调整将饼拿出来放在面板上先对切成四块，然后摞在一起用刀再切成小块，放到盘子中用筷子夹着吃，卖的一般都是放到纸袋中用竹签子扎着吃

董家湾交警大队边呢江川三道菜，天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉

第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

一、食材清单主料:干豌豆仁200g辅料:清水600g，白糖30g 烹饪步骤 1· 将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆。2· 加入600克清水。3· 电压力锅选豆/蹄筋键。4· 一小时不到，自动排气结束，煮好。5· 加入30克白糖，搅拌一下。6· 倒入豆浆机，选果蔬冷饮键。7· 两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却。8· 一个小时不到，凝固好了， 倒扣脱模，光滑细腻。注意：1、豌豆仁很干净，清水冲一下即可。2、压力锅实际40分钟就煮好了，我等它自动排气，20分钟后去看早已排气完毕。3、白糖量根据自己口味调节。4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下，脱模时，用手将其四壁向外掰一下，倒扣， 一点不粘。

三、香山蜜饼 产于重庆忠县。相传，香山蜜饼与唐代诗人白居易有关

成都【上善佳美食】培训跷脚牛肉味道怎么样,培训一般需要几天？

二、1 金融复试会问到关于个人背景、专业知识以及未来发展计划等方面的问题。2 候选人的个人背景会被复试官询问，包括本科专业、毕业院校等信息。在专业知识方面，可能会涉及到金融领域的基础知识和最新动态。未来发展计划则是考察候选人是否对自己的职业规划有明确的思考和规划。3 此外，复试还会涉及到口语表达和沟通能力等方面的考查，考察候选人的综合素质。

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一、偶在杭州工作两年了，太忙，一点都不了解这些有名的东东，现在朋友来了，迷茫了。。。

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